私は お酒が飲めそうな顔しているように見られますが 実はあまりお酒が
好きではありませんが お酒のあては大好きです
これから夏＝生ビール＝枝豆．．．．．．．．．...............
一般的に枝豆は塩兪でするのがあたりまえ......
そこで私が最近知った枝豆の調理法を皆さんにお教えします
まず値の付いたままみずで洗い １分〜２分水につけますそして
その枝豆に(甘味の多い塩 今回はフランスの塩)まんべんなくすり込み
オーブンで１５分〜２０分ぐらいかけて焼きます 温度は低い目で
じっくり焼かないと中まで火が通らないので注意してください
温度は高く設定するとこげてしまうので 最初はオーブンの前で見ながら
焼いてください
兪で枝豆より絶対に美味しいこと間違いなしの焼き枝豆
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