●今年二回目の大型原動機付き爆音自転車ツーリング 鮎ラーメン
最終更新日：2007/07/19(Thu)
今回は目的地は この季節から解禁になる鮎を食べに
岐阜県長良川の創業１２０年の泉屋物産展に行き テレビで紹介された
鮎ラーメンと炭火で４０分焼く天然の鮎の塩焼きを頂いた参りました
道のりは 行きは下道をトコトコとゆっくり走っていれば 暑くも無く寒くも無く快適なトコトコ運転でした
帰りは お腹が一杯になり高速道路をブンブンと早足で帰宅
（今回からバイクにＥＴＣを取り付けたので 試したくて(笑)）
味 鮎ラーメン
スープは塩味の鮎のだしが効いていてまずまずですが 麺が細めんの縮れで
私好みではありませんでした しかし上に載っている鮎の開きを炭火であぶった（あぶり焼きブタふ〜）これはかなり美味しいです
鮎の炭焼き
これは写真の大きさで養殖は５００円天然１４００円！価格 ここは気合で
天然一匹いただきました 事前に電話予約していても１時間待ちようやく
出来上がり頂きましたが 私も色々な鮎を食べましたが絶品の焼き方です
皮パリと そして実はふんわり骨は柔らかく下に残らずこれには！
これは絶対にまねの出来ない焼き方実際に４０分かけて丁寧に焼かれた
匠の焼き加減です
皆で行く時は鮎ラーメンは話のネタ程度で皆で分けて食べて その分天然の鮎の炭焼きを是非食べてみてください
場所など細かな情報は検索で 泉屋物産店かhttp://www.nagaragawa.com/
このアドレスで見てください 天然は期間限定ですので宜しく
今週の移動距離 日曜日月曜日鹿児島往復２１００キロ 火曜日大阪往復１６０キロ 水曜日岐阜往復２２０キロ 今週何キロ移動するかな
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