最近ダイエットをしているので 美味しいシリーズを少しなまけていました
が 先日食通のクレヨンポルシェをお乗りの方に 美味しい越前そばを食べに行ったお話を聞き その中でも今回私が紹介するお店は このお客様お勧めのお店です
場所は福井北インターから車で５分 少し解り難い場所ですがナビがあれば
大丈夫です
時間帯により３０分〜１時間まちのこのお店 私は事前に情報を教えてもらい１２時前に行くとあまり待たなくて入れる との事で行きました
味
ここのお蕎麦のつけじる 辛味大根が入っているのが特長で 私も今までに
これほど辛い漬け汁のそばを食べた事が無いぐらいの辛さでした
しかし この辛さがこの蕎麦と物凄く相性がよく とても美味しく
くせになりました
普段蕎麦湯を飲まない私ですが このお店の辛み大根とたれは別物でした
紹介者の大阪のKさんの舌と私の舌はあいました また美味しいお店教えてください お店の名前 けんぞう
福井県吉田郡松岡町春日3-26 電話0776-61-1481
ネット検索は けんぞうでOKです
そばを食べた帰りに羽二重餅の工場が有り 見学と試食も出来
冷たいお茶も飲めますのでデザートは０円でOKです(笑)
写真は食べかけのお蕎麦ですいません あまりの美味しさで半分食べたところで写真を撮るのを思い出し撮りました(笑)
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