先月クレヨン７４カレラの慣らし運転で名神、北陸道、東海北陸道、名神の約７００キロの道範走ったついでに 家内も私も一度食べて病みつきに
なった越前蕎麦を頂きに、福井北インター近くの蕎麦屋に行きました。
このお店はもともとクレヨンポルシェオーナーで蕎麦好きの方からの情報で以前いきました
その時にもこのニュースサイトで報告しましたので 今回二度目の報告となります
右の写真がお店 真ん中の写真がオーナーのけんぞうさん 左の写真が駐車場１０台以上とめられますが土日はかなりいっぱい・・・行列が出来ています
たまたま帰りにけんぞうさんとお話しできました
脱サラで始められ............... 世の中にあまり無い蕎麦を...........
そして 現在６８歳とても元気です！
今でも北海道の新蕎麦祭には自分で車を運転して行かれているとの事です （めだつポルシェで行ったのでお話しできました）......これもポルシェ縁？(笑)
皆に美味しい蕎麦といわれることを生きがいとして元気いっぱいに頑張られています．．．...............何かパワーをもらった気がします
人は何事にも目標を持ち、お会いできる人に笑顔を提供できる事が一番ですね..............これからの私の目標としたい所ですね......まだまだ人間が出来ていない私ですが(笑)
話は前後しますが けんぞう蕎麦の美味しい 食べ方とお勧めのメニュー紹介いたします パート２に.................続く |
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