以前来たときは 解らず頼めなかったのが左の写真の五合そば...........
おそらく蕎麦粉を五合使っているのですかね？
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薬味
カツオ節 ねぎ 小さいとっくり（つけだれ） 大きな入れ物は
普通の大根おろしにめんつゆを合わしたもの そしてここの最大の特長は
つけダレ入れにはいっている 辛み大根おろし （東北地方で収穫される 楕円形の小ぶりの辛み大根）
これらを 組み合わせて頂きます
まずは 辛み大根につけダレを入れて頂きます............なんともいえない辛み ...........これ物凄く美味しく.......クセになります
絶品の辛みと甘み...............（真ん中の写真）
次に 左の写真でお解かりいただけると思いますが
下ろし蕎麦のタレを使い上から 好みで かつお ねぎをふりかけ
頂きます............これまた美味しい．．．．...............
こんな感じて．．．．．．．．色々と楽しめる五合蕎麦...........
価格は２５００円........私も家内も大満足です
けんぞうさんに聞いたのですが 今の蕎麦粉は 北海道産６ 福井産４の割合の十割蕎麦とのこと 季節により割合は変わるとの事です
是非皆さん...............辛み大根のクセになる味の美味しい蕎麦食べに行って下さい
場所は
福井北インターから車で５分カーナビで電話番０７７６ｰ６１-１４８１で検索ＯＫです
ホームページもあるので 検索でけんぞう蕎麦で詳しい情報を見てください
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